Domat Natürel Sızma Zeytinyağı

Domat zeytinyağı erken hasat edilen tek bahçe zeytinlerimizden soğuk sıkım şartlarında üretilmiştir. “Hafif” sınıfında, meyvemsi ve her çeşit yemekle kolayca eşlenebilen bu yağ, düşük asit zeytinyağı arayanların vazgeçemeyeceği bir üründür.

21 180 

Temizle
ZEYTİN CİNSİ

100% Domat cinsi zeytin

HASAT ZAMANI

Ekim, 2018

SINIFI

Hafif

ASİT ORANI

0.4 %

HACİM

250 mL, 500 mL, 750 mL, 3 Lt, 5 Lt

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

Ürün Özellikleri

Tadım Notları

Aroma yoğunluğu bakımından 3-4 arasında “hafif” olarak sınıflandırabileceğimiz Domat zeytinyağı, meyvemsi bir aromaya ve taze biçilmiş çimeni çağırıştıran kendine has kokuya sahiptir. Henüz olgunlaşmadan erken hasat edilen çiğ zeytinin tadını barındıran bu tek-cins (monocultivar) düşük asit zeytinyağı, dengeli ve orta yakıcılığı ile büyüleyici bir lezzete sahiptir.

domat zeytinyağı tadım sonuçları
salatanın üstüne dökülen domat zeytinyağı

Ürün Özellikleri

Yemek Eşleştirmesi

Temel olarak hafif zeytinyağlarını taze ve lezzeti baskın olmayan gıdalarla eşleştirebilirsiniz. Domat natürel sızma zeytinyağı yeşil salatalarla, balık ve diğer deniz mahsülleriyle, çiğ sebzelerle ve hafif peynirlerle rahatlıkla eşleştirilebilir.Ayrıca evde yaptığınız unlu mamüllerin içerisinde ve kahvaltılarda size rahatlıkla eşlik edecektir.

Ürün Özellikleri

Üreticinin Notları

Domat ülkemizdeki yağlık zeytin çeşitlerine göre daha az yağ içerir. Bu nedenle sofralık zeytin olarak değerlendirilir ve domat zeytinyağını bulmak nispeten zordur. Fakat, domat çok kaliteli bir yağa sahiptir ve yarışmalarda bir çok ödüller kazanmıştır. Günlük kullanabileceğiniz, yeşilin ve meyvemsiliğin ön planda olduğu bir zeytinyağı arıyorsanız domat zeytinyağını kesinlikle tavsiye ederiz.

Zeytinyağı Dipnot